CUOCO/A RISTORAZIONE COLLETTIVA PISTOIA
Dettagli
Descrizione
e-work SpA, Sede di Novara seleziona per azienda cliente un/una CUOCO/A RISTORAZIONE COLLETTIVA a PISTOIA
La risorsa sarà inserita all’interno di una cucina strutturata dedicata alla ristorazione collettiva, con una produzione di circa 1.200 pasti giornalieri e una brigata composta da 6/7 cuochi.
Mansioni:
La figura selezionata si occuperà della gestione autonoma delle partite di cucina:
• preparazione primi piatti
• preparazione secondi piatti
• preparazione contorni
• preparazioni generali di cucina
Gradita disponibilità a supportare, a rotazione, anche l’attività di pizzeria.
Il lavoro verrà sempre svolto in team, all’interno di una brigata organizzata.
• Esperienza pregressa come cuoco nella ristorazione collettiva o organizzata
• Autonomia nella gestione delle partite
• Capacità di lavorare con ritmi sostenuti e grandi volumi
• Buona organizzazione e predisposizione al lavoro di squadra
• Affidabilità e puntualità
Si offre inziale contratto a tempo determinato con possibilità di proroga e finalizzato all'inserimento
CCNL Pubblici Esercizi e Ristorazione Collettiva (PES) – 4° livello
Orario di lavoro: 40 ore settimanali
Dal lunedì al venerdì
Dalle 06:00 alle 14:30
Pausa dalle 10:00 alle 10:30
Sede di lavoro: PISTOIA (PT)
#ewhoreca
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
Dettagli della retribuzione: Intervallo 1.600,00-1.800,00 EUR al mese
